Kopi Luwak: el café de excrementos de civeta

¿Qué os parecería tomar una taza de café… de excrementos de civeta? No suena muy apetecible, pero créanme, tiene su demanda. Este cuanto menos extravagante café se denomina Kopi Luwak, y es uno de los cafés más caros del mundo. Quizá el que más, incluso, ya que por precio compite contra el Black Ivory, café de excrementos de elefante, más lujoso aún si cabe. ¿De qué va todo esto? Ahora os lo cuento todo.

Granos de Kopi Luwak

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